2011年1月13日木曜日


自家製ベーコン




写真とは関係ないけれど、 住んでいるこの町では節目の時間に鐘が鳴る。
例えば12時、これはお昼ですよぉ~。
そして5時、帰宅の時間ですよぉ~てな具合。

今日は「オーブン感謝デー」だった。
「オープン」ではなく、Oven の方。
強力な助っ人のオーブンだからこそワタシにとって「感謝デー」なのだ。


忙しい日はついつい先送りにしがちな細かい掃除。
年末も他のことに手と頭と足を取られ、汚れを尻目に逃げていた。
さて、今日はどうしても向き合うぞ!と気合いを入れる。
しかし・・。

化学系の洗剤は使いたくないのでいつものように重曹+石けん、
時々クエン酸を補助に。
結論から言うと、感謝デーは明日も続行ということに。
(一日取組み、70%の汚れをとった。70%off ではない)

少し頑張って腕が疲れたなぁ~というところに5時の鐘が鳴った。
何というタイミング!
外に目をやるとまだ明るい、ではなく日暮れの時間が延びている!
おぼろげながらの記憶だが、一日40秒前後ほど日が長くなっているのだから
15分近く日暮れが遅くなったということか。
寒い冬だけれど、このことに関しては嬉しい。