明日の糧　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    

　　「オーガニック雫石」の仲間で４月に蒔いた不耕起栽培による「黒千石大豆」

　　

　　単管パイプを組み立て、皆で「ハセがけ」を行う。　　　　　　　　　　　　　　　　　

肌寒く、雪が降るとどうなるかと心配しながら？も、２時間かからず終了。　　　　　　

「これを一人でやったら丸２日はかかるだろうなぁ〜」と。　　　　　　　　　　　　　

３人寄ればナントカどころか７人でやったのだから、そりゃあ早いよね。

　二週間後、有志が集まり脱穀作業し...成果25k。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

紅玉のタルト

　　

りんごの品種改良はすさまじく、年々ニューフェースがお目見えする一方、紅玉は年々入手しにくくなり、いつか幻になるのではないかと危惧がある。

　探し求めてあちこち回って見つけた時は嬉しいものだ。母を訪ねて三千里という涙ぐましい話もあるけれど、去年偶然見つけた金物屋の店先に今年も並んでいた！

雪が本格的に降る前に、と何だかんだ整理や作業していると外を走り回るリスの気分？　

　　　　　　　　　1週間前 / その後全く雪がなく清々と静かに佇む小岩井農場

　　132年前、誰が現在の姿を想像できただろう。

　　防風林の植林や土塁を築きあげた先人たちの営みは、今も受け継がれていることを通る

　　度に思ってしまう。