力強い助っ人たち

　
　
　数年前までだったら、お盆を過ぎると秋風が漂い始めるのに何だか違う。
　9月に入って30℃を超え、また夏がやって来るみたいと錯覚をおこしそうになる。
　今年に限ったことではなく、気候変動による影響だねと語った先日。
　
　頑張っている仲間それぞれが育てている有機野菜が勢揃いした。
　いつも感心するのは土を含む環境への配慮。
　Uさんの田んぼはカエルだけではなく沢山のトンボが飛んでいる。
　Tさんの農園には、無農薬の野菜が美味しいよと時々動物たちが訪れる。
　その分も多めに育て？　収穫した野菜は力強いのは当然のこと。
　それもあれも持ち込み「土談義」をしたら発見もいろいろあったな〜。
 
　

　　
　　最後の晩餐？のような配置　
　　自家製赤紫蘇カクテルで乾杯。
　　まさにbrainstorming だった数時間.....。
　　大浦牛蒡の力強さを生かしたい！
　　秋のスープにします。