春のライオン
| February 24th @Koiwai farm |
マイナス二桁台の朝の最低気温が連続したこの8日間
今朝は暖かいと思ったけれど、それでも−10℃。
気象庁でなくとも手帖に気温をつけていたのはなぜ?
太陽の光は眩しく輝いて、確かに春の気配は感じている。
それにしても今年の積雪はギネスもの、だ。
| 晴天 / 透明な空は地の色と一緒 |
「寒仕込み」
味噌を仕込んだ。
指南役のもと、杜氏になった気分。
ゆでた大豆を恊働作業でつぶす
一人でやる時は
プロセッサーでもいいかな?
マッシャーでもいいな。
記録として保存。
ライオンのように荒れる天候になるらしいが、荒れるのは風に雪。
気温が上がると当然水分を含む重い雪・・・?
宿泊機能を持っていた
小岩井農場のblue train
雪原の中に佇み雪解けを待つ