今度はカゴいっぱいの晩秋

　真っ赤に染まったモミジもチリチリと、風に吹かれて地に舞っている。

　「冬支度は大丈夫？」

　タイヤの交換を呼びかける広告に、連鎖反応のようにオイル交換を思い出す….。

　Mさんから豆柿を沢山いただいた。

　その数60個以上はあるだろうか。

　そのまま３日置いてしまったけれど今日「決行」。

　思い立ったが吉日だ

　ガラス越しの陽だまりが暖かい。

《 一瞬にして秋模様の光景に！》

　子ども時代に住んでいた家のウラにも柿の木があった。

　柿は甘いものだと思い込み、かぶりついた直後に待っていた「渋」は

　強烈なアッパーカットを喰らったような衝撃だった。

　それ以降暫く、柿は苦手になってしまったな。

　…..柿の皮を剝きながら　吊るし方を頭に描く。

　手抜きをしたら、ポタポタと何個も柿を落とし、やり直す羽目に…..。

　白菜に大根、またまた近くのHさんから頂く。　

　野菜の量の４％の塩＋出し昆布＋唐辛子おまけに柚。

　室内の気温と塩加減がどういう結果を出すだろう。あとは何？　運？

　

　時計とにらめっこ。ちょっと真面目にやった保存食。

　忘れないうちに記録しておこう。