《 畑の向こうの空 / 弓状の大きな虹がかかった 》
雪がほんのりちらついた一昨日は冬を予感し、
小雨がパラパラちらついた昨日は季節外の雨に呆れた。
今日は札幌で44センチの大雪だと。 62年ぶりというのは昭和28年？。
包装紙がちょっと曲がってる？
頂いたお菓子
最近は「スィーツ」という？
なぜか気に入ってしまった絵柄
ちょっと強面の絵柄だけど…。
「洋」の焼き菓子に不可欠なのはバター。
年々値段が上昇し、しかも今年は「お一人さま/一個まで」と言われる。
慢性的なバター不足に陥っていたところに、緊急輸入制限の適用停止の声。
事実、パン屋さんは助かるし お菓子屋さんも「ホッとする」
少し前までは225gサイズで売られていたバター
ちょっと淋しいけれど200gになり、今は150gサイズとダウンした。
はて、200gのバターを作るにはどのくらいの生乳が要るのだろう
調べてみたら4600gの生乳が必要だと書いている。
牛乳のコストと比較するだけでも驚いてしまいそうだが
手間と膨大な時間と考えたら、バター製造は….大変なコトだ。
今は４時頃でも暗くなる。
冬至まで３週間と少し
日中の時間はまだ短くなる感じ
葉っぱも落ち切ってひっそりと。