節分も立春も飛んで行く〜

《朝食前 /  これだけでは分からない積雪量.....》

わずか１度、気温が上昇しただけで屋根から雪が落ちて来た。

それも雪崩のようなすごい音とともに。

予想では、今朝の気温「−12℃」だった。。

それなりの準備（なんと言うことはない、ストーブに薪をどんと入れるだけ）を

したのに、−４℃の暖かい？朝になり肩すかしを喰う。

世界一寒いと言われる「オイミャーコン」の−50℃に比べたら春、ということかも。

写真の雪！

実際は60センチの積雪量でも、屋根からの落下雪がプラスされるので

倍に増えたように見える積雪量。まるで冬の入道雲？

《 さきイカ？ 》

初めて挑戦してみた「切り干し大根」

太めにスライスしたつもりだったのに、出来上がりのその軽さと細さに驚く。

茨城名物干し芋にも挑戦。甘さ◎の「丸干し紅あずま」ができた。

ウラの畑の収穫は、価値ある加工品となり汗かいた分が報われる。

寒い季節はやっぱりポトフ。

”旬” を食べるというのは

このことを言うのだろう。

今の時期甘みを出す野菜は

しっかり季節を受けとめている

実感。

世界の裏側でランダムに悲しい事件が起きて言葉もなく

平和でいることのむずかしさ、何気なく暮らす日常が奇跡かもと思ってしまう。
永遠に続くそれはないのだろう。　

明日になればまたバタバタするも、少しだけ今は考える。

節分も立春も忘れていたな〜。