2012年7月7日土曜日

現在進行形

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
急に暑くなり、長袖から半袖へと遅めの「衣替え」。
朝と夜が涼しい分、日中の暑さが逆に嬉しいところだ。
 
 
暑くなって喜んでいるのは野菜たちに違いない。
涼しかった6月は、トマトも元気のない「蒼い顔」をしていたのだから、
真紅に熟れた顔を見て「やっと来てくれたか」とにんまりしてしまう。
トマト・セロリ・胡瓜・Pマン・ニンニク・タマネギ...etc
サルサソースはやっぱりフレッシュのトマトに限る。
が、あくまでも「自分なり」に。
作ろう!→作っている→寝かせる時間が必要→美味しッい!... 
になれたらいい。
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
余りにも威勢の良い栗の木は、この地に引っ越しする前からあったはず。
樹齢恐らく50年以上か....後で年輪を数えよう。
一つの根元から4本も株が出てすっかり大木と化し家を覆っている。
一本だけ残すことにしたが、切り終わってみてもさほど影響なし??