2020年9月11日金曜日

 

それでも季節は巡ってくる

 空気が変わった日 ・久しぶりに見た夕焼け


  9月に入ってもうすぐ半ば。
  30℃超えの日が数日間あり「挙動不審」の天候が続いていたけれど
  外の空気が急に変化し始めている。秋を突然思い出したように。
  
  鈴虫 コオロギ キリギリス 
 「ちょっと待った!」とまだ残っている蝉が時折茶々を入れて奏でている。
  ウラの畑はまるで4チャンネルステレオの野外音楽場だ。
  ラプソディーイン・グリーン。耳を澄ますと心地良い。




  

 なんだかんだと追われて走り回っているのは変わらないけれど、

暑い日に赤紫蘇500g集めてシロップを作った。

全粒粉を10%入れてバンズも焼いた。


                                全粒粉10%はちょっと少なかったかなぁ。。
大きいのはハンバーガー用にするため。
後は50g 60g。サイズがまちまち....まぁ、こんなところか。