2019年9月12日木曜日


 力強い助っ人たち


 
 
 数年前までだったら、お盆を過ぎると秋風が漂い始めるのに何だか違う。
 9月に入って30℃を超え、また夏がやって来るみたいと錯覚をおこしそうになる。
 今年に限ったことではなく、気候変動による影響だねと語った先日。
 
 頑張っている仲間それぞれが育てている有機野菜が勢揃いした。
 いつも感心するのは土を含む環境への配慮。
 Uさんの田んぼはカエルだけではなく沢山のトンボが飛んでいる。
 Tさんの農園には、無農薬の野菜が美味しいよと時々動物たちが訪れる。
 その分も多めに育て? 収穫した野菜は力強いのは当然のこと。
 それもあれも持ち込み「土談義」をしたら発見もいろいろあったな〜。
 
 

  
  最後の晩餐?のような配置 
  自家製赤紫蘇カクテルで乾杯。
  まさにbrainstorming だった数時間.....。
  大浦牛蒡の力強さを生かしたい!
  秋のスープにします。